BIENVENUE CHEZ MÉRÉO !

Au cœur du centre historique de Rennes, vous êtes invités au 14 rue Saint-Malo pour un
voyage culinaire aux influences nippones, méditerranéennes et bretonnes. 
Des tapas gastronomiques et des desserts créatifs, accompagnés de vins singuliers et originaux,
vous sont servis pour régaler vos papilles et votre palais.
Notre cuisine ouverte vous offre une expérience immersive où vous pourrez observer les
cuisiniers en pleine créativité.

Pierre Guiard aux fourneaux s'est formé auprès du
Groupe Ducasse, et du chef Cédric Grolet. Fort de ce parcours parmi les grands,
le chef a su créer un univers gustatif
imprégné de ses expériences à l'étranger.

C’est une exploration que ce globe-trotteur vous propose : des marchés animés d'Asie aux
cuisines innovantes de Barcelone, en passant par les saveurs uniques de l'Océanie.
Nous avons hâte de vous accueillir et de partager avec vous notre passion pour la cuisine du
monde.

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